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La Cuisine de AEZ
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    C'est moi!

    Je m’appelle Anne-Emmanuelle, AEZ ce sont mes initiales! Bienvenue sur mon blog sur lequel je partage mes recettes et mes trouvailles sans prétention avec tous ceux qui sont curieux du végétalisme ou qui veulent réduire leur consommation de viande. J’espère que vous y trouverez de l’inspiration!

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    Que vous soyez végétariens, végétaliens, flexi Que vous soyez végétariens, végétaliens, flexitariens… n’oubliez pas que la base de notre alimentation doit être végétale. La moitié de notre assiette doit être composée de végétaux, crus ou cuits. #bienmanger #wholefood #vegetal #fruits #legumes #goodfood #healthyfood #colors #vegan #vegetalien #localfood #martinique #ig_martinique
    Résultats de mon Batch Cooking du 26 au 30/09 -> Résultats de mon Batch Cooking du 26 au 30/09 -> j’ai fait des quantités un peu plus importantes notamment sur le gratin d’aubergines et le Parmentier de bananes jaunes et protéines de soja. Pas sûr que j’ai besoin de faire tout ce que j’avais prévu pour la semaine. Je n’ai pas encore eu le temps de mettre en ligne les recettes (pour cause de déconnexion dans le Sud de l’île) mais je m’en occupe dès que possible ! #vegan #menuvegan #batchcooking #homecooked #veganisetavie #cuisinevegetale #plantbased #martinique #mangermieux #cuisinevegan #cuisinevegetalienne
    Batch Cooking - Semaine 39 du 26 au 30 Septembre. Batch Cooking - Semaine 39 du 26 au 30 Septembre. Petit changement dans le menu, je n’ai pas trouvé de patates douces à chaire orange pour le Parmentier, je le ferai avec des bananes jaunes. #batchcooking #veganbatchcooking #vegan #plantbased #vegetalien #homecooking #cuisinemaison #mieuxmanger #veganisetavie #fruits #legumes
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    J’adore aller au marché pour choisir des fruits J’adore aller au marché pour choisir des fruits et des légumes frais et locaux. Vous avez vu ces couleurs ? C’est beau et ça me donne envie de cuisiner !! Et vous? Où achetez-vous vos fruits et légumes ? Au marché? Chez un primeur? En grande surface ? #fruits #legumes #vegan #localfood #local #martinique #ig_martinique #plantbased #veganmartinique #goodfood #wholefood #colors #healthyfood #tropicalfood
    Résultats de mon batchcooking de cette semaine! E Résultats de mon batchcooking de cette semaine! En 2h30 j’ai pu réaliser une tarte, des lasagnes, un gratin, une velouté, des aubergines et des cookies. Mon themromix m’aide beaucoup mais je pense qu’avec une bonne organisation on peut prévoir un mimimum pour repas pour la semaine! J’espère que ça vous inspire et que ça vous motivera! Si vous avez des questions n’hésitez pas ! #batchcooking #veganbatchcooking #vegan #plantbased #veganmartinique #cuisinevegan #healthyfood #goodfood #homecooking #homecooked
    Avec un peu de retard, le menu de la semaine 38! Avec un peu de retard, le menu de la semaine 38! Pensez à l’enregistrer pour la retrouver facilement! Les recettes sont en ligne, lien direct dans ma bio!
    *Passion Fajitas* Vegan et maison! J’ai toujour *Passion Fajitas* Vegan et maison! J’ai toujours aimé les fajitas, j’achetais les packs tout faits avec les tortillas, la sauce et les épices, je rajoutais de la viande, des crudités et des produits laitiers. Et un jour j’ai pris le temps de regarder la composition des tortillas et des sauces 🤢 et je me suis promis de ne plus jamais en acheter… Depuis je fais mes tortillas maison avec seulement 4 ingrédients principaux et surtout je prends beaucoup de plaisir à les garnir avec des préparations le plus souvent maison! Un vrai régal presque chaque semaine ! C’est vrai que ça prend un peu plus de temps que de réchauffer des tortillas toute faites mais alors niveau goût et plaisir il n’y a rien de comparable! La garniture ici : sojami ail et fines herbes, tofu rosso à la sauce tomate, oignons caramélisés, chou rouge cru, sauce chien à la tomate, 3 gouttes de piment !
    Le « dos » du Rocher du Diamant 💎Voilà que Le « dos » du Rocher du Diamant 💎Voilà quelque chose que je rêvais de faire ! Voir l’arrière du rocher du Diamant ! On a eu beaucoup de chance ce jour là car la mer était calme et on a pu s’approcher vraiment tout près et en faire le tour. C’était magnifique et impressionnant! J’avais du mal à le quitter des yeux et je voulais immortaliser ce moment en même temps! 😅 Notre île est magnifique… #martinique #ig_martinique #rocherdudiamant #ig_caribbean #caribbean #caribbeanlife #nature #sea #ocean #view #landscape #blue #island #islandlife
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