Le risotto c’est bon, mais encore faut-il pouvoir le varier. Je vous ai proposé une recette avec des champignons et des tomates séchées, je vous propose une recette de risotto au giraumon. Je me suis inspirée d’une recette du livre « Cuisiner avec la vegan attitude » des éditions Marie-Claire. Vous pouvez réaliser votre risotto à l’aide du Thermomix. Vous aurez tout de même besoin d’une casserole et d’une poêle malgré le Thermomix pour aller plus vite. C’est parti !
