• Purée de poivrons rôties

    28 mai 2022AEZAMEO_Cuisine

    Ah les poivrons…. Un peu comme l’aubergine, je n’aimais pas vraiment les poivrons. En fait je n’aimais pas ça du tout, je crois même que je les avais en horreur… Et ma moitié, qui lui, adore ça depuis toujours, en mettait tout le temps sur les pizzas que l’on commandait! Je triais chaque petit morceau de poivrons que je pouvais trouver… Les choses ont bien changé depuis, aujourd’hui ils font partie intégrante de mon panier (dès qu’ils ne sont pas trop chers hein… Mais ça c’est une autre histoire…). J’en mets partout ! Dans mes currys, sur mes pizzas, dans…

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  • Poivrons rôtis marinés

    1 novembre 2021AEZAMEO_Cuisine

    Je vais vous avouer que j’ai commencé à manger des poivrons quand j’ai rencontré ma moitié, il y a bientôt 18 ans, parce qu’il aimait ça sur les pizzas. Chose que je ne comprenais absolument pas… Je triais chaque petit morceau de poivron, sur chaque part de pizza, à chaque fois… Et puis à force de pizzas avec des poivrons dessus (oui Monsieur aime vraiment ça!), j’ai commencé à me résigner, puis à apprécier, jusqu’à ne plus pouvoir m’en passer… Et maintenant, dès que je vois des poivrons (pas trop chers…) j’en prends ! J’essaie même d’en faire pousser chez…

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