• Fondant coco-chocolat vegan 3 ingrédients

    28 mai 2022AEZAMEO_Cuisine

    Je ne sais pas pour vous mais j’adore le chocolat! Surtout le noir! J’ai toujours trouvé le chocolat au lait beaucoup trop sucré. Quand j’ai trouvé des versions vegan de chocolat « au lait » d’amande, ou de noisettes, la gourmande que je suis était très contente de voir que l’offre vegan s’élargissait ici, c’était très bon, mais toujours trop sucré à mon goût… En plus, rares sont les chocolats noirs qui sont végétaliens… regardez bien les étiquettes, il y a toujours du beurre, du lactosérum ou de la protéine de lait (à mon grand désespoir….) qui se cachent mais qui sont…

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  • Sandwich « Thon-Mayo »… sans thon

    9 avril 2020AEZAMEO_Cuisine

    Passée la touche d’humour (ou pas!) du titre de la recette, j’en connais qui vont tomber amoureux de cette recette hypra simple. On y retrouve vraiment le goût du combo « thon-mayonnaise », mais avec des pois-chiche. Alors oui je vous l’accorde, ce n’est pas sexy, mai alors qu’est-ce que c’est bon! Du coup, j’ai agrémenté mes sandwich de carottes râpées, mais vous pourrez rajouter toutes les crudités que vous aimez pour des sandwich gourmands et sains! J’utilise une « mayonnaise » vegan, faite à base d’amande, et on n’y voit que du feu! je la trouve à la Vie Claire. Prêts ? C’est…

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