• Fondant coco-chocolat vegan 3 ingrédients

    28 mai 2022AEZAMEO_Cuisine

    Je ne sais pas pour vous mais j’adore le chocolat! Surtout le noir! J’ai toujours trouvé le chocolat au lait beaucoup trop sucré. Quand j’ai trouvé des versions vegan de chocolat « au lait » d’amande, ou de noisettes, la gourmande que je suis était très contente de voir que l’offre vegan s’élargissait ici, c’était très bon, mais toujours trop sucré à mon goût… En plus, rares sont les chocolats noirs qui sont végétaliens… regardez bien les étiquettes, il y a toujours du beurre, du lactosérum ou de la protéine de lait (à mon grand désespoir….) qui se cachent mais qui sont…

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  • Cake à la banane vegan

    7 novembre 2020AEZAMEO_Cuisine

    Je ne suis pas une grande fan de la banane, même si je ne dirai jamais non à des fressinettes ou des figues-pommes. J’en achète principalement pour mes enfants, et quand elles deviennent trop mûres, j’en fais de la confiture (au four!). Mais j’en avais déjà dans mon réfrigérateur… En plus c’était des ti-nain qui sont devenus (trop) mûrs. Comme je n’aime pas le gaspillage, et qu’il était hors de question de les jeter, j’ai préparé un cake à la banane, vegan bien évidemment. Cette recette requiert peu d’ingrédients, vous avez forcément tout dans votre placard. Ce cas est peu…

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  • Gâteau nature

    5 octobre 2020AEZAMEO_Cuisine

    Qui a dit qu’il fallait des oeufs, du beurre et du lait pour faire un bon gâteau ? Il suffit pourtant de remplacer les oeufs par de la compote de pomme, le beurre par de l’huile, et le lait par du lait végétal. Et hop! Ui Ui ! Je vous assure ! C’est parti pour la recette!

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