Qui dirait non à des gaufres chaudes au petit déjeuner (ou au goûter d’ailleurs!)? Personne? J’en étais sûre!
Pour la petite histoire, j’ai acheté mon gaufrier il y a environ 3 ans, pour faire des gaufres à mon fils aîné. Il aimait les gaufres industrielles des hypermarchés (sans produits laitiers), mais le quantité de sucre qu’il y a dans ces produits m’ont affolée…
J’ai donc décidé de faire mes propres gaufres maison, mais l’appel du sucre était trop fort… Il n’a pas aimé mes gaufres. Mais comme je ne lâche rien (et qu’en plus entre temps il a fallu supprimé les oeufs dans notre alimentation), j’ai réessayé, encore et encore, jusqu’à ce que je trouve les bonnes doses ! Et vous savez quoi ! Il en mange plus que moi au petit-déjeuner! VICTOIRE!!!
Avec seulement 6 ingrédients et 5 minutes pour préparer la pâte, vous aurez des gaufres gourmandes, croustillantes et dorées, le tout sans protéines d’origines animales. De quoi se régaler sans culpabiliser !
C’est parti!
