Lorsque l’on devient végétalien, c’est vrai qu’on peut se dire « mince, je ne pourrai plus manger ci ou ça ». Mais…
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Cake salé vegan aux olives vertes et tomates séchées
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Samoussas vegan au four
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Crêpes vegan au lait de coco
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Houmous au poivron rôti
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Tarte à l'oignon vegan (sans soja)
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Naans végétaliens
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Pesto de petits pois vegan
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Velouté de banane jaune à la purée de cacahuète
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Sandwich "Thon-Mayo"... sans thon
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Giraumon rôti
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- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Continue ReadingQue mettre dans des samoussas quand il n’y a pas de viande ? ben des légumes!! Un peu d’épices et…
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Continue ReadingCela fait plusieurs années que j’ai remplacé le lait de vache par du lait de coco pour réaliser mes crêpes.…
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- Préparation : 5 minutes
Continue ReadingLors de mes nombreuses recherches sur la cuisine végétalienne, je suis souvent tombée sur des commentaires élogieux sur le houmous.…
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Continue ReadingAvant de cuisiner vegan, j’utilisais beaucoup le curry jaune en poudre, mais j’étais rarement satisfaite du résultat car peu savoureux.…
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- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 30 minutes
Continue ReadingLa tarte à l’oignon c’est toute mon enfance : des oignons, des lardons, des champignons, de la crème fraîche, des…
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Continue ReadingQui dirait non à des gaufres chaudes au petit déjeuner (ou au goûter d’ailleurs!)? Personne? J’en étais sûre! Pour la…
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- Préparation : 45 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Continue ReadingAah… (soupirs…) la cuisine indienne…. (re-soupirs!) Je sais que vous me comprenez. Toutes ces saveurs, ces mélanges de textures, ces…
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- Préparation : 3 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Continue ReadingQui n’aime pas les pâtes ?! Je les aimes « an tout sos! » Et particulièrement les pesto! Je ne connaissais que…
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- Préparation : 2 minutes
- Cuisson : 5 minutes
Continue ReadingCe qui est bien avec la cuisine végétale, c’est qu’on ne manque jamais d’inspiration! J’adore la cacahuète, et avant je…