J’ai toujours aimé la cuisine mexicaine, en tout cas le peu que j’en connaissais. Les fajitas, le guacamole, les tacos,…
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Quesadillas aux protéines de soja et crème citronnée
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Sauce crémeuse aux champignons
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Velouté de choux fleur vegan
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Patate douce rôtie, écrasé d'avocat au citron vert
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Pâtes de lentilles corail aux légumes, sauce sésame-cacahuète
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Crème d'artichauts grillés
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Tomates cerises rôties au balsamique
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Crème de carottes rôties
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Nouilles "sautées" express aux légumes verts
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Poivrons rôtis marinés
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Aubergines inspiration japonaise
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Galettes de patate douce vegan et sans gluten
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Houmous crémeux, pommes de terre croustillantes et persillade
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"Dan Dan Noodles" vegan à ma façon
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Carottes caramélisées
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Galette de ti nain
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Crème de noix de macadamia façon "feta vegan"
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Tortillas vegan à la farine de blé et de maïs
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Risotto vegan au giraumon
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Cake salé vegan aux olives vertes et tomates séchées
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Samoussas vegan au four
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Crêpes vegan au lait de coco #1
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Houmous au poivron rôti
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Tarte à l'oignon vegan (sans soja)
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Naans végétaliens
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Pesto de petits pois vegan
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Velouté de banane jaune à la purée de cacahuète
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Sandwich "Thon-Mayo"... sans thon
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Giraumon rôti
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Fondant coco-chocolat vegan 3 ingrédients
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Mousse au chocolat vegan ultra-simple!
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Muffins chocolat amande
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Montécaos vegan
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Cookies vegan #2
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Madeleines vegan à l'amande
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Cake à la banane vegan
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Gâteau nature
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Crêpes vegan au lait de coco #1
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Gaufres vegan croustillantes
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Cookies vegan #1
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Pâte à tartiner vegan
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Briwats végétaliens
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
La suiteCette recette, je l’ai réalisée plusieurs fois avant de trouver le juste équilibre entre tous les ingrédients. J’ai finalement trouvé…
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
La suiteMes enfants ne sont pas trop fans des légumes. Alors je triche en mettant des légumes mixés dans les lasagnes,…
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- Préparation : 5 minutes
La suiteS’il y a un plat que j’aime faire, parce qu’il est tout simple, demande très peu d’efforts mais qui est…
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 15 minutes
La suiteJe ne sais pas pour vous mais j’adore le chocolat! Surtout le noir! J’ai toujours trouvé le chocolat au lait…
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- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
La suiteAh les poivrons…. Un peu comme l’aubergine, je n’aimais pas vraiment les poivrons. En fait je n’aimais pas ça du…
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- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
La suiteDepuis que je suis vegan, j’ai découvert tout un univers de pâtes! Les pâtes de pois chiche, de lentilles corail,…
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- Préparation : 5 minutes
La suiteJe ne suis pas une grande fan de l’artichaut, je ne sais même pas comment le cuisiner… D’ailleurs, ce n’est…
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- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 25 minutes
La suiteVous l’aurez compris, j’aime rôtir les légumes! Bientôt je vais essayer avec les fruits! J’ai toujours aimé les tomates cerises…
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- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 40 minutes
La suiteLa carotte fait partie des légumes que je redécouvre. Je ne suis pas une fanatique des carottes râpées, même si…